價值流是指從原材料轉變為成品、并給它賦予價值的全部活動，包括從供應商處購買的原材料到達企業，企業對其進行加工后轉變為成品再交付客戶的全過程，企業內以及企業與供應商、客戶之間的信息溝通形成的信息流也是價值流的一部分。

　　一個完整的價值流包括增值和非增值活動，如供應鏈成員間的溝通，物料的運輸，生產計劃的制定和安排以及從原材料到產品的物質轉換過程等。

　　VSM價值流圖的三個特點

　　第一：不增值（non－valueaddingNVA）：這是純粹的浪費，它包含那些不能創造用戶所能接受的價值，并且可以立即取消的活動，比如很多搬運和設備等待；

　　第二：必要但不增值（necessarybutnon－valueaddingNNVA）：必要但不增值活動是指那些不創造價值，但是產品開發、補充訂貨、生產系統還需要，因而不能馬上取消的活動。為了消除這類型的浪費需要對現有的運作系統作出較大的改變，這些改動不可能馬上實施；

　　第三：增值（value－addingVA）：真正能創造出顧客可以接受的價值的行動，比如產品加工環節。

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